Les Délices De Sam

750 grammes

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9 janvier 2012

Lapin à la moutarde à l'ancienne

Il y a pas très longtemps j'ai fait ce lapin à la moutarde accompagné de tagliatelle à un groupe d'amis pour une soirée, ils ont tellement aimé que le lendemain matin ils ont en remangé pour le petit déjeuné! Pour 6 personnes Ingrédients: 6 cuisses de...

Posté par Samia en cuisine à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, moutarde

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9 janvier 2012

Crumble aux pommes

Ce crumble et une tuerie! A chaque fois je me régale. On peut en manger au dessert comme au goûter, on peut le servir avec une boule de glace (vanille, vanille pécan, caramel, caramel beurre salé, cannelle etc...) Ingrédients: 250 g de cassonade 150 g...

Posté par Samia en cuisine à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, pomme, pommes

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9 janvier 2012

Coffee Kisses

De petits biscuits idéals pour accompagner le café en fin de repas! Pour 10 pièces: Ingrédients: Le biscuit 2 c. à c. de café instantané 1 c. à c. d'eau bouillante 75 g de beurre pommade 50 g de sucre muscavado 125 g de farine La garniture 2 c. à c. de...

Posté par Samia en cuisine à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, biscuits, café

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9 janvier 2012

Le Tiramisu aux spéculoos

Voici une recette que je fais souvent à mes amis, j'en suis sure qu'elle plaira contrairement au Tiramisu traditionnel car beaucoup de personne n'aime pas le café. Ingrédients: Des Spéculoos 3 oeufs 500 g de Mascarpone Chocolat poulain en poudre avec...

Posté par Samia en cuisine à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tiramisu, spéculoos

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9 janvier 2012

Les Cannelés Bordelais

Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1 sachet de sucre vanillé Un peu de rhum 100 g de farine 250 g de sucre en poudre 50 g de beurre (et un peu aussi pour beurrer les moules) La recette: Faire bouillir le lait avec...

Posté par Samia en cuisine à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelé, cannelés

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